Keto diéta étrend

Ráadásul nem csak a hétköznapi emberek körében, hanem egyre több orvos, edző és élsportoló áll át erre a szénhidrátmentes étrendre.

Nem csak azért, mert a ketogén étrend bizonyult a leghatékonyabb zsírégető diétának, hanem azért is, mert számtalan más pozitív egészségügyi hatása van a szervezetre, például többek közt csökkenti az inzulinrezisztenciát — ezáltal a hajlamot a cukorbetegségre - és jelentősen csökkenti a gyulladást és az oxidatív stresszt a szervezetben. Azonban a ketogén diétának nem csak egy fajtája van, hanem ma már több verziója is létezik.

Ez azért lényeges, mert ha valaki először diétázik, akkor keto diéta étrend ketogén diétával egy picit szabadabb, és változatosabb az étrend — leszámítva, hogy szigorúan semmilyen cukor vagy keményítő tartalmú ételt nem lehet enni!

• Metodic diéta
• Akkor biztos ismerősen cseng számodra a ketogén diéta neve.
• Facts Ninateicholz.
• Olvasási idő perc Ki ne álmodna olyan diétáról, ahol a puffasztott rizskorong típusú száraz fájdalmak helyett az asztalra kerülhet egy kis tepertő, kolbász és a kedvenc sajtunkról sem kell lemondanunk?
• Ketogén diéta - Táplálkozás & Diéta

A standard ketogén diéta legfontosabb része az, hogy a szénhidrátbevitelt cukor vagy keményítő közel nullára visszük, maximum napi 25 — 30 grammra, ami a zöldségekben megtalálható. Ez azt jelenti, hogy semmilyen magas szénhidráttartalmú ételt nem ehetünk, még kis mennyiségben sem: gabonák búza, rizs, zab stb.

Ketogén mintaétrend

Az extrém alacsony szénhidrátbevitel miatt az inzulinszintünk is állandóan alacsony, és ebben az állapotban érjük el az úgynevezett ketózist. A ketózis állapotában a máj ketontesteket állít elő a zsírból, és a szervezet elsősorban ezeket a ketontesteket használja üzemanyagnak.

Azaz szénhidrát helyett elsősorban zsírból nyerjük az energiát. Ezt részben a saját zsírraktárainkból teszi, részben pedig a megevett egészséges zsírokból.

Iratkozz fel az email listánkra, küldünk egy ingyenes, nyomtatható ketogén diéta bevásárlólistát az email címedre.

Ingyenes keto diéta receptek - Mit ehetünk a ketogén diéta során.

A dirty keto azt jelenti, hogy az illető egy teljesen szokványos étrendet követ, csak éppen közel nulla szénhidrátot eszik, így továbbra is egészségtelen ételeket eszik, csak szénhidrátmentesen. A DIRTY keto olyan ételeket jelent, amik feldolgozott, adalékanyagot, tartósítószert tartalmazó ételek, egészségtelen zsírok transz zsírok és omega-6cukormentes üdítők mesterséges édesítővel.

Konkrétabban: kolbász, szalonna, virsli, felvágott, bacon, egyéb feldolgozott húsok, light kóla, napraforgóolaj stb. Bár a dirty ketóval is el lehet érni a ketózist, és akár még fogyni is lehet, hosszú távon nem egészséges, mivel növeli a gyulladást a szervezetben, és tönkreteszi a bélflórát.

Illetve vannak, akik pont emiatt nem tudnak fogynihiába ketogén diétáznak, mivel ha gyulladás van a szervezetben, akkor keto diéta étrend tud zsírt égetni. A CLEAN, vagy másnéven egészséges keto viszont nem csak a ketózis eléréséről szól, hanem az egészségről is. Azaz az egészséges alapanyagok is fontosak: egészséges zsírok amik több omegaat tartalmaznaktartósítószermentes, adalékanyagmentes, mesterséges édesítő mentes, teljes ételek.

Hozzáteszem, mivel a tejtermékek is gyulladáskeltőek, allergizálók lehetnek, ezért szerintem a paleo-ketogén étrend is egy fokkal tisztább. Paleo-Ketogén Étrend A paleo-ketogén diéta kísértetiesen hasonlít az alap ketogén diétára.

Ketogén étrend, minden, amit tudnia kell a Keto diétáról

A közös bennük, hogy mindkettőben tiltott a magas szénhidráttartalmú élelmiszerek fogyasztása, mint például a gabonák és hüvelyesek. Illetve mindkét étrend evolúciós szempontból indokolt — azaz azt esszük, ami évmilliókig elérhető volt az őseinknek, mielőtt 10 ezer évvel ezlőtt elkezdtek gabonát termeszteni.

Azonban van különbség a paleo és az alap ketogén diéta között. A paleo-ketogén étrend pedig a kettőt ötvözi.

Diéta éhségérzet nélkül? Bemutatjuk a KETOGÉN diéta alapjait! - BioTechUSA

A sima paleo étrendbe nem férnek bele a tejtermékek, ami az alap ketogén étrend része. Így a paleo-ketogén étrendben nincsenek tejtermékek. A keto diéta étrend fontos szempont, hogy bár a paleo diéta is alacsony szénhidrátos étrend, abban nem cél a ketózis elérése, azaz több szénhidrát megengedett, mint az alap ketogén diétában.

Például a paleo diétában megenedett a gyümölcs. A paleo-ketogén étrend viszont a kettőt ötvözi, azaz ketózisban kell lenni, figyelni kell, hogy extra kevés szénhidrátbevitel legyen, és emellett hanyagolni kell a tejtermékeket. Húsevő Carnivore Diéta Szintén egy pár éve lett felkapott a húsevő vagy más néven carnivore diétaami szintén egyfajta ketogén étrend, hiszen ha csak húst eszünk, akkor szinte nulla a szénhidrátbevitel, így ezzel az étrenddel is el lehet érni a ketózist.

A húsevő diétában nem csak húst szoktak enni, hanem belsőségeket is szív, máj, vesemivel azok sokkal gazdagabbak tápanyagban és vitaminokban. Vannak húsevő diétázók, akik tojást is fogyasztanak, hiszen az is állati eredetű fehérje.

Bár a húsevő étrend extrémnek tűnhet elsőre, ma már tízezrek követik ezt az étrendet, és mindenki csak pozitív egészségügyi változásokról számolt be ezzel az étrenddel kapcsolatban.

Olyan betegségekből gyógyultak ki emberek, mint például cukorbetegség, inzulinrezisztencia, depresszió, ízületi gyulladás, migrén. A húsevő étrend létjogosultságát az indokolja, hogy minden növény termel valami mérget. Ugyanis semelyik élőlény nem szereti, ha megeszik, és mivel a növények nem tudnak elszaladni, ezért különböző vegyszereket termelnek, így védekeznek. A növények által termelt vegyszerek toxicitása persze változó, és amíg bizonyos növények elfogyasztásával azonnal meghalunk, addig más növények mint pl.

Keto diéta étrend minden ember szervezete más, és mindenki máshogy reagál ezekre a vegyületekre.

Tehát nem lehet azt elmondani, hogy minden embernek minden növény ártalmatlan. A tojásböjt keretében semmi keto diéta étrend nem eszünk, kizárólag tojást és extra zsírokat, így egyértelmű a ketózis elérése. A tojást viszont bármilyen formában, sütve, főzve, fűszerezve, keto diéta étrend, édesen is lehet fogyasztani. Bár vannak, akik sajtot is esznek a tojás diéta alatt, én ezzel nem értek egyet, mivel a tojásböjtnek pontosan a megvonás a lényege, és ahogy már sokszor írtam, nem vagyok a tejtermékek nagy rajongója, mivel a legtöbb embernél allergiát, gyulladást vált ki.

Így sajt fogyasztásával pont a lényeget veszít el a töjásböjt. Bár a tojás a természet multivitaminja, azaz egy tojásban minden tápanyag megvan, amire szükségünk van, ez keto diéta étrend egy nagyon szigorú, nagyon megvonó étrend, ezért fontos odafigyelni a vitaminbevitelre, amite táplálékkiegészítő formájában lehet legbiztosabban bevinni. Az is fontos, hogy a tojásban általában sok az omega-6 zsírsav, ami gyulladáskeltő, ezért ebben a diétában érdemes az itthon is kapható omegaal dúsított tojásokat enni, illetve más forrásból — például olívaolaj vagy táplálékkiegészítő forájában — növelni az omegaat.

Fontos, hogy a tojásdiétát csak maximum 3 — 5 napra szokták ajánlani, bár vannak akik hetekig folytatják.

ketogén diéta étrend

A tojásböjt előnye, hogy mélyebb ketózisba lehet kerülni, több zsírt lehet égetni, illetve még előny lehet, hogy kiderülhet ha valamire allergiások vagyunk.

Ciklikus Ketogén Diéta A ciklikus ketogén diéta elvileg az alap ketogén diétából való ki-be lépegetést jelenti. Ez azoknak lehet előnyös, akik nem akarnak fogyni, viszont izomtömeget akarnak növelni, viszonylag zsírmentesen.

A szénhidrát miatt több inzulint termel a szervezet, és az inzulin elvileg támogatja az izomépítést. Nem gondolom azt, hogy mindenkinek az év napján, vagy örökre szénhidrátmentesen kellene élnie — bár tulajdonképpen abszolút fenntarthatónak és egészségesnek gondolom a szénhidrátmentes étrendet.

De vannak aggályaim a ciklikus ketogén diétával — legalábbis ebben a formában. A probléma az, hogy vannak, akiknek 2 hétig is tart, mire ketózisba kerülnek, tehát ha nap keto étrend után szénhidrátot esznek ciklikusan, akkor gyakorlatilag soha nem kerülnek ketózisba. Illetve ha a szervezet átállt ketózisra, akkor utána nem tesz jót, ha keto diéta étrend túl sok szénhidrátot eszünk. Arra fokozatosan érdemes áttérni. A széndhirátos napokat pedig fokozatosan visszahozni, nem hirtelen.

Illetve az is fontos, hogy a szénhidrát napokon ne az legyen, hogy minden hulladékot megeszek cukor, liszthanem teljes, feldolgozatlan szénhidrátos ételeket együnk — pl. Vegán Ketogén Diéta A vegán ketogén étrend, a nevéből adódóan egyértelmű, hogy mit jelent. Ketogén étrend, ketózis fenntartása, kizárva minden állati eredetű élelmiszert.

Az alap ketogén diéta szerves része az állati eredetű fehérjeforrások, mint például a hús, belsőségek, hal, tojás, sajt. Sőt, ami azt illeti az itt felsorolt étrendek mindegyikének az alapja, például a paleo étrendnek is.

Azonban nem lehetetlen növényi alapú étrendből fedezni a fehérjét. Nem lehetetlen, viszont nem is könnyű.

Ugyanis az első probléma a vegán ketogén diétával, és a fehérjeforrásokkal, hogy a legtöbb növényi fehérjeforrás nem keto barát. Például az olyan hüvelyesek mint a bab, borsó, online áruház étrend-kiegészítők fogyáshoz, vagy például a rizs. Ugyanakkor táplálékkiegészítő formájában pótolni lehet a napi fehérjeszükségletet.

A borsófehérje izolátum például alkalmas erre, mivel az aminosav profilja majdnem olyan jó, mint a tejsavófehérjének. Tipikus tápanyaghiány a K2-vitamin hiánya, amit húsból lehet legjobban fedezni, a Bvitamin és a vas hiánya, amiket szintén húsból szoktunk fedezni. Ezért a vegán ketogén diétában nem csak a megfelelő fehérjebevitelre kell figyelni, hanem a vitaminokra és nyomelemekre is.

Ezen tápanyagok bevitelének a legbiztosabb módja, ha táplálékkiegészítő formájában esszük — függetlenül a vegán étrendtől, de a vegán étrendben kimondottan fontos.

Mediterrán Ketogén Étrend A mediterrán étrendet több, mint 50 éve kutatják, hiszen a Földközi-tenger térségében a hagyományos étrendet követő emberek legendásan hosszú életet élnek, és jobb egészségnek örvendenek, mint a modern nyugati étrendet követő ember.

Ketogén diéta fajtái

Az alap ketogén és a hagyományos mediterrán étrendben sok hasonlóság van, például mindkettő kerüli az ultra feldolgozott, cukros élelmiszereket, és transz zsírokat. Ugyanis a mediterrán étrendben rengeteg gabonát, burgonyát, hüvelyeseket és gyümölcsöt fogyasztanak. A két étrend kombinálásával azonban megkapjuk a mediterrán ketogén étrendet, ami nem tartalmaz gabonát, burgonyát és hüvelyeseket.

Egészséges életmód A ketogén étrend bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva A szénhidrátok égetése helyett a szervezeted zsírégető üzemmódra kapcsolod, ennek egyik legjobb módja a ketogén diéta, étrend. Hogy mi is ez pontosan? A ketogén étrend igazából nem egy új keletű dolog. Az as években az epilepszia kezelésénél arra jöttek rá, hogy jót tesz a betegeknek ha böjtölnek. Ritkultak illetve, megszűntek a rohamaik.

Ebben az étrendben a legnagyobb fókusz keto diéta étrend tengeri állatokból halak, rákok, kagyló stb. A mediterrán ketogén étrend kockázata egyrészt az, hogy a nagyüzemben tenyésztett halakban egyáltalán nem biztos, hogy sok omegavan, hiszen azokat többnyire kukoricával, szójával etetik. Másik kockázata pedig, hogy a tengeri élőlényekben ma már rengeteg mikroműanyag, illetve higany található, ami mindkettő egészségügyi kockázatot jelent.